等閑識得東風(fēng)面，萬紫千紅總是春。由中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、紹興市人民政府指導(dǎo)，柯橋區(qū)人民政府、紹興市茶文化研究會承辦，柯橋區(qū)茶文化研究會、柯橋區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)辦的以“絲路柯橋茶和天下”為主題的柯橋區(qū)第四屆“平水日鑄”茶葉節(jié)于2021年3月25日上午在平水日鑄茶品牌管理服務(wù)中心如期開幕。
中共紹興市柯橋區(qū)委常委、副區(qū)長馬忠偉主持中國國際茶文化研究會會長、浙江省政協(xié)原主席周國富，紹興市人民政府副市長陳德洪，紹興市政協(xié)黨組副書記、副主席馮建榮，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員潘天銀，中國農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記、所長姜仁華，中國國際茶文化研究會副會長、中共浙江省委宣傳部原副部長沈立江，中國國際茶文化研究會秘書長、浙江省人民政府原副秘書長王小玲，浙江省農(nóng)技推廣中心副主任徐云煥，中共紹興市柯橋區(qū)委副書記諸劍明，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長刁學(xué)剛，紹興市人民政府副秘書長孟志軍，紹興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長潘新良，中共紹興市柯橋區(qū)委常委、副區(qū)長馬忠偉，柯橋區(qū)人大常委會副主任王張泉，柯橋區(qū)政協(xié)副主席王茂榮，柯橋區(qū)茶文化研究會會長、原紹興縣政協(xié)主席李杏芬，蘭亭文化旅游度假區(qū)管理委員會主任張偉江等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式?？聵騾^(qū)委常委、副區(qū)長馬忠偉主持開幕式。
中共紹興市柯橋區(qū)委副書記諸劍明在致辭時提到，柯橋區(qū)是中國的知名茶鄉(xiāng)、茶文化之鄉(xiāng)、全國重點產(chǎn)茶區(qū)和浙江茶葉產(chǎn)業(yè)強區(qū)。茶葉是柯橋區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，近年來柯橋區(qū)深入貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，圍繞茶葉強區(qū)目標(biāo)，打造日鑄文化品牌，尋求茶產(chǎn)業(yè)的新突破。目前，柯橋區(qū)2020年共有茶園面積6.9萬畝，年產(chǎn)量6440噸，年產(chǎn)值4.4億元，其中名優(yōu)茶年產(chǎn)量210噸，年產(chǎn)值4億元?？聵虿璁a(chǎn)業(yè)的興旺、茶文化的繁榮、茶經(jīng)濟的發(fā)展離不開各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界一直以來的關(guān)心、支持和幫助，本次節(jié)會，主辦方精心組織安排了蘭亭茶敘、茶產(chǎn)業(yè)“雙循環(huán)”發(fā)展論壇等一系列的活動，希望借此平臺，以茶會友、互敘情誼，集思廣益、共謀發(fā)展。
紹興市人民政府副市長陳德洪在致辭中提到平水被譽為柯橋南客廳，紹興后花園。紹興茶歷史悠久，茶葉品種全、規(guī)模大、品質(zhì)優(yōu)，是世界最大的珠茶加工集散中心，全國重要綠茶出口地和最大的龍井茶原產(chǎn)地。2020年紹興市茶園面積達到57.7萬畝，茶葉從業(yè)人員49.2萬人，年產(chǎn)量4.25萬噸，產(chǎn)值35.58億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量1.6萬噸，產(chǎn)值32億元，出口茶10.1萬噸啊，產(chǎn)值2.55億美元。近年來，圍繞建設(shè)茶葉強市，重振品質(zhì)茶都的發(fā)展目標(biāo)，堅持政策扶茶、質(zhì)量立茶、品牌強茶、文化興茶，把茶產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域重要的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，做為促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要途徑，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升品牌價值等方面取得顯著成效。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員潘天銀在致辭中說到，中國是茶的故鄉(xiāng)，浙江是茶文化、茶歷史的重要發(fā)祥地。近年來，在省委省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，浙江省各主產(chǎn)區(qū)順應(yīng)市場需求，優(yōu)化茶類結(jié)構(gòu)，深入實施良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化戰(zhàn)略，加快構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，走出了一條生態(tài)高效的發(fā)展之路。2020年，浙江省茶葉總產(chǎn)量19萬噸，產(chǎn)值達到237億元。本屆“平水日鑄”茶葉節(jié)以對于進一步促進柯橋茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動“平水日鑄”走向更廣闊的市場，實現(xiàn)柯橋茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。并希望柯橋區(qū)以本屆茶葉節(jié)的成功舉辦為契機，深化推進茶品牌培育與傳承發(fā)展，充分發(fā)揮生態(tài)與文化優(yōu)勢，夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，創(chuàng)新營銷機制，進一步提升發(fā)展水平，努力為鞏固我省世界綠茶中心地位，早日實現(xiàn)浙茶產(chǎn)業(yè)千億目標(biāo)作出新的更大的貢獻。
隨后在開幕式上還舉行了建設(shè)數(shù)字茶業(yè)合作簽約儀式和浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院（浙江茶業(yè)學(xué)院）落戶平水簽約儀式。
浙江大學(xué)茶葉研究所教授王校常和柯橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳洪江共同簽約。
浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院副院長童鏵彬和蘭亭文化旅游度假區(qū)副主任胡爽簽署關(guān)于合作共建浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院（浙江茶業(yè)學(xué)院）項目框架協(xié)議
現(xiàn)場，中國農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記、所長姜仁華發(fā)出全民飲茶倡議，區(qū)茶文化研究會會長、原紹興縣政協(xié)主席李杏芬代表啟動城市響應(yīng)倡議?？聵騾^(qū)作為全國全民飲茶日活動的啟動城市作出響應(yīng)，并舉辦“蘭亭茶敘”活動。
紹興市政協(xié)黨組副書記、副主席，紹興市文史研究館館長馮建榮為越茶文化傳播中心授牌
隨后中國國際茶文化研究會會長，省政協(xié)原主席周國富致辭并宣布開幕。周會長提到，面對疫情，各界茶人們依靠科技與文化的力量，取得了良好的發(fā)展態(tài)勢。中國茶界的廣大茶人一定要遵循創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展新理念，構(gòu)建國內(nèi)外“雙循壞”的發(fā)展新格局，全力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。中國茶人既要有冷靜理智、機敏識辨的靈氣，又要有頑強拼搏、攻堅克難的硬氣。
開幕式最后，由周國富會長，陳德洪副市長，馮建榮副書記，潘天銀巡視員，姜仁華書記，沈立江副會長，王小玲秘書長，諸劍明副書記共同為越茶博物館進行開館剪彩。
據(jù)悉，越茶博物館面積為1000平方米，展陳形式以圖片、文字、音像、實物、小品等為主，其中，包括照片、地圖、表格、繪畫等圖片300張；包括前言、跋語、每個欄目的小序、每幅圖片的說明文字和每件實物的說明介紹文字3.8萬字；包括專題片、藝術(shù)片和越茶核心區(qū)平水、稽東、蘭亭等地的風(fēng)情歌曲的音像30個左右；實物包括與越茶相關(guān)的生產(chǎn)工具、生活器具、文件圖書等300件左右，設(shè)有包括名人塑像、炒茶和運銷場景、與越茶相關(guān)的風(fēng)俗場景等10個左右。打造越茶博物館，是歷史賦予新時代茶人的機遇和使命。
與開幕式同時間段也在越茶博物館內(nèi)的庭院里舉行了“蘭亭茶敘”雅集活動。據(jù)了解，“蘭亭茶敘”將做為一項精品活動永久落戶“平水日鑄”茶葉節(jié)。無疑這將進一步拓展日鑄茶文化、茶品牌的廣度與深度。
近年來，平水日鑄做為紹興茶葉區(qū)域公共品牌中的翹楚，柯橋區(qū)立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，進一步壯大茶經(jīng)濟，豐富茶文化，推進茶旅游，六統(tǒng)一的管理模式走在了全市乃至全市前列。越茶博物館的建立也從科技、文化等多方面為產(chǎn)業(yè)賦能，為日鑄茶+的融合打下了堅實的基礎(chǔ)，讓古老的炒青茶鼻祖：日鑄茶迎來騰飛的新時代。
參加開幕式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還有浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院副院長童鏵彬，浙江大學(xué)茶葉研究所教授王校常，中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任姚國坤，上海市茶葉學(xué)會秘書長高勝利，茗邊頭條主編孫狀云，杭州藝福堂茶業(yè)有限公司總監(jiān)張偉，浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院茶管部主任王偉杰以及來自中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、浙江大學(xué)和紹興市人民政府、越茶博物館捐贈及建設(shè)工作者代表；茶企、茶樓、茶店、茶商代表和新聞媒體。
原標(biāo)題：絲路柯橋·茶和天下——柯橋區(qū)第四屆“平水日鑄”茶葉節(jié)溫暖啟幕
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